Φράουλες

Η φράουλα είναι ένα αγγειόσπερμο δικότυλο λαχανικό και ανήκει στην οικογένεια των Ροδίδων. Είναι πλούσια σε βιταμίνη C, ενώ περιέχει ουσίες με ευεργετική δράση στην όραση. Η ποιότητα της ελληνικής φράουλας θεωρείται ιδιαίτερα υψηλή. Στην ελληνική αγορά χρησιμοποιούνται διάφορες ποικιλίες και σε μεγάλο ποσοστό της ελληνικής γης έχει αρχίσει να καλλιεργείται φράουλα.Καταναλώνεται ως νωπό φρούτο, αλλά χρησιμοποιείται και στην ζαχαροπλαστική αφού μπορεί να γίνει μαρμελάδα ή κομπόστα.Γεωγραφικά, η φράουλα καλλιεργείται στην Πελοπόννησο, στο νομό Ηλείας και μικρότερες ποσότητες στην Αιτωλοακαρνανία.

Επικοινωνία

Αφήστε μας το μήνυμά σας και θα επικοινωνήσουμε το συντομότερο μαζί σας.